春节临近，餐饮消费迎来高峰，家庭聚餐、亲友聚会日益增多。野生动物是自然生态系统的重要基石，保护野生动物资源、革除滥食陋习，既是维护生态平衡的必然要求，更是守护节日期间公共卫生安全和广大消费者生命健康的关键举措。为杜绝滥食野生动物陋习，切实保障人民群众生命健康，深入贯彻落实《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，严厉打击非法交易利用野生动物及其制品行为，赣州市市场监管局、赣州市消费者权益保护委员会特向广大消费者发布如下消费提醒：一、严守法律红线节日聚餐不碰“野味”禁区

法律法规明确规定：全面禁止以食用为目的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物。任何单位和个人不得生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。春节团圆之际，郑重提醒广大消费者，务必增强法律意识，自觉遵守法律法规，在节日宴请、家庭聚餐中坚决做到不购买、不食用、不参与任何形式的野生动物交易活动，不把“野味”请上餐桌，守住法律底线，筑牢健康防线，让团圆饭更安心。二、树立科学饮食观摒弃“野味滋补”节日误区

“吃野味能滋补”“野味更营养”等说法并无科学依据，反而可能带来寄生虫、病毒感染等健康风险。野生动物在野外环境中易携带寄生虫、病毒等病原微生物，其制品未经正规检疫检验，节日期间人群聚集，若食用此类食材，极易引发感染传播，给家庭团圆带来健康隐患。在此提醒广大消费者摒弃陈规陋习，崇尚科学健康的节日饮食方式，优先选择经过严格检疫检验的禽畜肉、水产品等合规食材，合理搭配、营养均衡，让春节饮食既美味又安全。三、优选合法消费渠道，筑牢节日维权屏障

春节餐饮消费中，建议消费者优先选择证照齐全、信誉良好的正规餐饮服务单位预订宴席或就餐。消费前仔细查看菜单，对标注“野味”“野生动物”等模糊表述或诱导性用语的，切勿冲动消费，并及时留存菜单、支付凭证等相关证据。若发现商家存在销售野生动物及其制品、使用来源不明食材，或遇到非法猎捕、滥杀、贩运、加工野生动物等违法行为，可第一时间拨打12315市场监管投诉举报热线或12345政务服务便民热线反馈。节日期间，市场监管部门将加大巡查执法力度，对相关违法行为迅速核查、从严查处，全力守护节日市场秩序和消费者合法权益。春节是阖家团圆的美好时节，健康安全是幸福团圆的前提。市场监管部门将持续强化节日期间监管举措，严厉打击非法野生动物交易行为。在此呼吁广大消费者携手同行，从每一餐做起，坚决拒绝“舌尖上的野味”，共同守护生态安全屏障，筑牢公共卫生安全防线，过一个文明、健康、平安的新春佳节！